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Na hora de comprar um bom vinho, como escolher? Velho ou Novo Mundo? Com certeza, os dois!
A diferença entre os vinhos não está simplesmente relacionada à origem deles, mas ao clima, ao solo e principalmente ao paladar de quem toma! No mundo do vinho, deve-se escolher a uva e o seu produtor para garantir sua qualidade. O vinho deve agradar o paladar de quem o toma, os preconceitos existentes do “Velho” ou “Novo” mundo não importam. Afinal, o chamado estilo “Novo Mundo” foi lançado pelos californianos e depois foi adotado por muitos produtores do mudo todo até alcançar boa parte da Europa. Em geral... veja [+] |
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A Santa Safra conta com um espaço de degustação para uma turma de amigos se encontrar e desfrutar de bons momentos que o vinho oferece à vida. Venha Conhecer a Adega Santa Safra. É um prazer receber você! veja [+] |
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Beber vinho é fácil, basta inclinar a taça e beber. Degustar já é um desafio. Você precisa de ambiente e apetrechos adequados, concentração, boa memória e imaginação. Quanto mais você treinar, melhor ficará. |
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Degustar adiciona uma dimensão extra à simples rotina de comer e beber. Muda a obrigação em prazer. Sua principal função não é descobrir o vinho mas compreendê-lo. Cada garrafa incorpora emoções, capturando um tempo, um lugar específico podendo evocar um momento especial de prazer. veja [+] |
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A carta de vinhos da Santa Safra é composta de uma grande variedade de vinhos, tanto do velho quanto do novo mundo. |
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Dispomos também de um conjunto de massas, temperos, molhos e especiarias. Nacionais e importados para utilização em cozinha gourmet. |
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A Santa safra, ainda conta com Licores, Whiskes, cachaças e cervejas tipo premium, como as Ales e Lager. |
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